ARCHÍVUM / nemzetközi
PIZZA, PICIT MÁSKÉNT
A pizzát sokan szeretik, ám azok számára, akik inkább egy picit a magyarosabb ízekre és a még laktatóbb ételekre vágynak, azok számára ajánljuk ezt a receptet. Inkább olyan ez, vagy legalábbis nagyon hasonlít ez az étel a többek között a karácsonyi vásárokon, különböző gasztró fesztiválokon vagy igazából szinte mindenhol kapható és igen népszerű töki pompos, vagy kenyérlángos.
CSIRKEMÁJJAL TÖLTÖTT DAGADÓ
Egy igazán laktató, ízletes, finom és különleges recept ez a mostani. Az elkészítése talán nem a legkönnyebb és bizony időigényes is, ám mindezt elfelejtjük, amikor leülünk a tányérunk elé és megkóstoljuk a művünket.
TÚRÓFÁNK, KICSIT MÁSKÉPP
Közeledik a karácsony és nem mindenki van oda az ilyenkor szokásos édességekért. Sokaknak persze furcsa, ha valalkinek a szájában nem fut össze a nyál egy tál zserbó vagy bejgli, esetleg flódni láttán, de bizony van ilyen. Az ő kedvükért álljon itt egy recept, amely bár nem biztos, hogy mindenki számára karácsonyi, viszont finom és egyszerű az elkészítése is. Ő a túrófánk, mégpedig egy különleges öntettel.
BROKKOLI KÜLÖNLEGESSÉG
A brokkoli igen egészséges, ám ezen felül nagyon ízletes, ráadásul igen komoly a variációs lehetőség az elkészítésére. Lehet párolni, lehet belőle levest készíteni, akár főzeléket is. Jó köretnek, de jó főételnek is, ez utóbbira mutatunk egy lehetőséget.
TÁRKONYOS HÚSLEVES
A húsleves az ünnepi alkalmak egyik sláger megoldása. Nem csoda, hiszen szinte mindenki szereti, az elkészítése sem ördöngősség, ráadásul hűtőben napokig eláll és még laktató is, ha jó sok hússal főzzük.
SAJTOS-FŰSZERES ZÖLDSÉGRAGUS RÉTES
A rétest ugyan ki ne szeretné? Van meggyes, almás, túrós, túrós-meggyes, mákos, káposztás, igazából határt csak a képzeletünk szabhat. Most mutatunk egy másik variációt, ez is sós, mint a káposztás, ám ezúttal zöldségragús tölteléket ajánlunk parmezánnal megbolondítva.