ARCHÍVUM / nemzetközi
KÉT SAJTOS, TEJSZÍNES FOKHAGYMÁS TÉSZTA
A tésztát szinte mindenki szereti. Ezt a mostanit pedig még inkább szeretni fogják, ugyanis hús nélkül készül, tehát vegetáriánusok is étrendjükhöz adhatják. A két sajtos, tejszínes fokhagymás tészta igazi ínyenc fogás, a baj csak az, hogy aki egyszer kipróbálja, az folyamatosan ezt enné...
CSIRKE BRASSÓI
A brassói egy olyan változata, amikor nem disznóból készül az étel, hanem csirkéből. Ez talán többeknél utat talál, de azért a sertésből készített brassói az igazi. Viszont ezt a fajtát egy fokkal nyugodtabban merhetjük bevállalni étteremben...
AMERIKAI SÉF NYERTE A S.PELLEGRINO YOUNG CHEF DÖNTŐJÉT
Az egyesült államokbeli Mitch Lienhard nyerte a S.Pellegrino Young Chef 2016 főzőverseny döntőjét Milánóban, a szombati fináléban Magyarországot a kelet-európai régiós döntő nyertese, Sándor Rodrigo képviselte.
MAGYAR SÉF IS VERSENYEZ S.PELLEGRINO YOUNG CHEF DÖNTŐJÉBEN
A világ 19 legjobb fiatal séfjével mérheti össze tudását október 13. és 15. között Sándor Rodrigo a S.Pellegrino Young Chef 2016 főzőverseny milánói döntőjében.
KARAJ BACONBE TEKERVE - AZ ÖRÖK FAVORIT
Ha egy igazán ínyenc és laktató ebédre vágysz, akkor ezt a receptet próbáld ki mindenképpen. Persze húsimádók előnyben, hiszen karaj és bacon adja az alapját ennek a remek fogásnak. A köret sem könnyű, mármint nem az elkészítése. Szóval, gyomrokat felkészíteni, de megéri, mert téyleg nagyon finom. Jó étvágyat és jó időtöltést a konyhában.
LECSÓ, EGY KICSIT MÁSKÉNT
Kedvenc nyári finomságunk a lecsó. Ez mondjuk nem a hagyományos, de mindenképpen finom, frissítő, gyorsan elkészíthető és akár előételnek is felszolgálható.