Ezt a receptet nem nagy dolog elkészíteni, de ennek ellenére tápláló, egészséges és finom! Amire szükségünk van, az egy csomag kifőtt penne. A vajat megmelegítjük, rátesszük a paprikát és paradicsomot. Kicsit összepároljuk, majd rátesszük a kockára vágott halat. Ha a hal kifehéredett, felöntjük tejszínnel és kiforraljuk. Belerakjuk a pennét és készen is van.
Hozzávalók
1 csipet tengeri só
10 dkg vaj
25 dkg koktélparadicsom
2 dl tejszín
1 fej vöröshagyma
1 kanál citromlé
1 csipet őrölt fehérbors
25 dkg kaliforniai paprika
60 dkg Pangasius filé
(Forrás:iranyakonyha.hu, tesco.hu / Fotó: pixabay)