A szeletelt fokhagymát kezdjük el a vajon megpirítani, utána öntsük rá a tejszínt. Miután rottyant egyet tördeljük bele a többi sajtot és hagyjuk felolvadni. Fűszerezzük meg és keverjük hozzá az aszalt paradicsomot. Forgassuk össze a kifőtt tésztával és díszítsük friss bazsalikommal.

Hozzávalók

1 csomag tészta

3 gerezd fokhagyma

1 ek vaj

2 ek gorgonzola

2 ek brie

100 ml  tejszín (30%)

1 csipet só

1 csipet bors

1 csipet szárított oregánó

6 db aszalt paradicsom

1 ízlés szerint bazsalikom

(Forrás:iranyakonyha.hu, tesco.hu/Fotó:femina.hu)