ARCHÍVUM / olasz

LASAGNE

Az egyik kedvenc tésztánk, de ami még ennél is fontosabb, Garfield kedvence is. Na, mi az? Hát persze, hogy a lasagne. Egy örök klasszikus, amelyet nem könnyű elkészíteni és időigényes is, de megéri a vesződséget.

DŐLJ HÁTRA ÉS ÉLVEZD EZT A TÉSZTACSODÁT

Az ünnepek előtt egyrészt vigyázunk az alakunkra, hiszen számolatlanul öntjük majd magunkba a kalóriát, másrészt időnkkel és energiánkkal is spórolni szeretnénk, lévén dolgozunk eleget a karácsonyi időszakban a konyhában. Ilyenkor jön jól egy igazán könnyed és egyszerűen elkészíthető tészta étel! Mutatjuk is, jó étvágyat hozzá!

EGY KIS OLASZ: CARBONARA

A tészták örök favoritok. Különösen a carbonara, amely könnyed, laktató, finom és nem túl bonyolult az elkészítése. A mostani recept is ezt támasztja alá. Egy a gond csak vele: soha sem lehet elget csinálni belőle...

GARFIELD KEDVENCE

Mindenki kedvenc macskája Garfield nem véletlenül szereti ezt az ételt. Ugyan ki ne szeretné, hiszen minden benne van, ami Olaszország. Itália nemzeti étele a lasagne, amely laktató, ízletes, nem túl nehéz, ellenben fantáziadús.

KEVENC TÉSZTA RECEPTÜNK

Ki ne szeretné a tésztát, főleg a sok sajtos tésztát? A válasz ugye, hogy mindenki. Itt egy recept, amelynek elkészítése nem bonyolult, az étel nagyon laktató és még a  húst nem fogyasztók is ehetik, hiszen csak sajt és tészta az összetevője, na meg persze kedvenc fűszereink.

NEM ENNÉL EGY JÓ PESTÓT?

Az olasz ételek szerelmeseinek egyik nagy kedvence a Pesto. Ezt az ételt nem túl nehéz elkészíteni, de azért van egy halom olyan dolog, amelyre érdemes odafigyelni. Az igazán "vájtfülűek" szerint a trenette vagy a bavette tészta a legjobb a Pesto elkészítéséhez, ez a mostani étel előbbivel készült. Hogy aztán milyen márkát választunk, azt már tényleg mindenkire rábízzuk.